かなりまえになりますが、テレビで「えごま油」が体に良い

(なんでもαリノレン酸を多く含み脂肪の燃焼を補助する働きがあるそう

って放送していたのでさっそく購入し、

(その当時は、ネットでも品薄状態で、見つけた時はやったーと即買)

購入したものの、まだ使ってないのですが。。。

つい最近、こんなものを見つけました

えごまの葉っぱです

えごま油のもとは、これなの?って妙に感動

思わず、お買い上げ

見た目はシソの葉っぱに良く似ていますが

味は、ん~って感じでした、何とも言えない味

料理法を調べてから食べればよかったのですが

千切りにして薬味として食べたのがいけなかったのかも?

 

無知な私は、えごま油はてっきりごま油の仲間と思っていましたが

違うんですね

えごまはシソ科の植物でした

えごま油はえごまの種子からつくるそうなんです

次は、えごま油の味が楽しみです

 

大宮  グレイス不動産