今週は春の嵐が吹き荒れ各地で被害が出ています

桜は例年より遅れていた為、嵐にも耐えられたようです

これだけ天気が荒れると、また野菜の値段が上がってしまうでしょうか

我が家で作るツナおろしは昔の喫茶店の味で

今どきのカフェではお見かけしないメニューですが、簡単でおいしいですよ

 ツナおろしスパゲッティー (1人分)

材料
 ツナ缶     小1缶
 昆布茶     小さじ1
 大根      200gくらい(お好みで加減)
 刻みのり    適量(味付け海苔でも 可 )
 スパゲッティー 100g
 しょうゆ    適量

作り方
 1.たっぷりのお湯でスパゲッティーをゆでる。
 スパゲッティーをゆでている間に
 2.大根の皮をむいて大根おろしにする。
 3.ボールか、スパゲッティーを盛り付ける器にツナ缶をオイルごとと昆布茶を入れて混ぜる。
 4.茹で上がったスパゲッティーをツナと混ぜて、大根おろしを乗せ、のりをかけたら出来上がり
   お好みの量の醤油をかけて召し上がれ~
   健康維持の為、しょうゆのかけすぎには注意しましょう

 我が家では … ツナおろしを作る時、スパゲッティーを茹でるのに塩を使いません。
          材料の昆布茶としょうゆで結構味が付くので、少しでも減塩の為です

真野

グレイス不動産