先日、手土産に何か良いものはないかと思い、
豊明市間米町にある自家製ハム・ソーセージ工房「WARM（ヴァルム）」さんに行ってきました。
仕事が終わってからお店に行ったので、閉店間際の19時10分前になってしまいましたが、
閉店間際に伺ったにもかかわらず、食べ方なども詳しく教えてくれて、とても親切でした。
WARMさんでは、東郷町にある自社農場で育てた「さんぽーく」を原料に、
本場ドイツの製法でハムやソーセージを作られ、スパイスや岩塩も、ドイツから取り寄せて使用しているそうです。
また、「身体にやさしく安心して食べられるものを」という思いから、増量剤・合成保存料・着色料は使用していないとのこと
手土産用のギフトはあらかじめ希望の価格と好みを伝えておいたので、そのように用意していただきました。
今回は自分用にも購入しました。
上のハムはピアヴルスト ４４５円
下の左のウインナーはシュヴァインヴルスト ６２１円 右のウインナーはチョリソー６４６円（内税）でした。
どれもとても美味しかったです。
また手土産に持って行った友人にも,
とても喜んでもらえました。
孫たちもばくばく食べていました。孫は家族で一番グルメなので味は間違いないです！！（笑）
店舗情報
■店名
ドイツ製法 自家製ハム・ソーセージ工房 ヴァルム（有限会社 成和）
■所在地
〒470-1132
愛知県豊明市間米町燗坂1540番地
■TEL
0562-93-4186
■営業時間
10:00～19:00
■定休日
日曜日・月曜日
グレイス不動産 左合
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