令和8年2月4日（日）に豊明市沓掛町にある農業改良普及センター生活改善室で「手づくりみそ講座」が行われます。
この講座は、豊明市の農政政策課が主催し、1人1個分（約10kg弱）の味噌づくりを体験できる人気イベントです。
保存料や添加物を使わず安心安全なお味噌を自分好みに作成できます。
私も2年位前から自分でお味噌を作ってみましたが、意外に簡単に作ることが出来ました。
時間は午前9時から午後4時の間の1時間程度。希望者が多い場合は、抽選になるそうなのでお気をつけくださいね。
場所：豊明市農業改良普及センター生活改善室
対象：市内在住・在勤・在学の方（先着36名）
参加費：200円（材料費別）
材料費目安：2,800円〜3,200円（塩・米こうじなど）＋大豆代800円
持ち物：エプロン・ふきん・マスク・薄手のゴム手袋
2.6kgサイズの容器2個（10kg分を小分けに）
申込締切：12月25日（月）
申込方法：往復はがき
グレイス不動産 左合
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