グレイス不動産 顧問とスタッフのブログ
ハワイの風 ２０１６年５月号
2016年5月17日 ハワイの風
Ａｌｏｈａ！ 5月1日は、ハワイではメイデーではなく、レイデーです。 一日中美しいレイが沢山集められ、レイコンテストが行われます。 日系人の多いハワイでは、子供の日をボーイズデーと呼び、3月3日のガールズデーと共に、 家 …
犬山城に行ってきました。
2016年5月17日 日記
先日、犬山城に行ってきました。 江戸時代までに建造された「現存天守12城」のひとつと聞いていたので、前から行きたいな～と思っていました。 、 この日は天気も良く木々の間から見えるお城はとても素敵です。 その …
蕨（わらび）のアク抜き
2016年5月12日 料理
先日、ワラビを藁灰付きでいただきました。 ワラビのアク抜きは初めてでしたが、 教えていただいてチャレンジ ワラビの上に藁灰をかけて、熱湯を注ぎ ワラビがお湯から出ないようホイルをのせ 一晩おきます。 翌朝、ホイルを取って …
いちごのショートケーキ
2016年4月28日 日記
4月のお菓子教室は「いちごのショートケーキ」でした １ホールのケーキに２パックのと、 たっぷり「いちご」を使った、 とっても贅沢なショートケーキです １年に数回デコレーションケーキを作りますが、 決められた …
