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料理

玉ねぎのマリネ

今日は朝から 気象庁が28日近畿・東海地方が梅雨入りしたもようと発表しました この時季といえば“新玉ねぎ”のおいしい季節です そこで「玉ねぎのマリネ」を作ってみました  材料  ・玉ねぎ  3個  ・EVオリーブオイル  …

ふわふわオムレツ

暖かいですね~このまま春になるのでしょうか しかし、花粉もすごいらしく スタッフも悪戦苦闘しています おかげさまで、私は今のところ影響なくて 花粉症デビューしないようにしなくては と思う今日この頃です といっても、予防策 …

カレー好きです

ときどきすごーく食べたくなるもの、ありますよね カレーとか、パスタとか、焼き肉とか…色々 先日は家の近くのカレー屋さん(KUSHKUSH)のカレーが たべたくなってしまって行ってきました 私はいつも決まって「ひき肉ほうれ …

麻婆茄子

昨日の夕飯は麻婆茄子でした 茄子料理は好きなのですが 油の使い方がうまくできず 油を多く使うとしっとりしますが油っこくなり 少なくすると ぱさついた感じでお店で食べるようにはならず 困っていました でも、先日料理の番組で …

簡単・おいしい!たらこスパゲッティー

すっかり初夏の陽気です 三崎公園の桜が終わったと思ったら、 つつじが満開です 三崎公園から丸の内交差点に向かう道路沿い とっても素敵で出勤時の楽しみです。 こんな陽気になると食べたくなるのが ”たらこスパゲッティー” 材 …

簡単・おいしい!ツナおろしスパゲッティー

今週は春の嵐が吹き荒れ各地で被害が出ています 桜は例年より遅れていた為、嵐にも耐えられたようです これだけ天気が荒れると、また野菜の値段が上がってしまうでしょうか 我が家で作るツナおろしは昔の喫茶店の味で 今どきのカフェ …

遅ればせながら…

塩麹 やっと手に入れました 前から友人においしいから使ってみたら? なんて言われていましたが… 手作りの物ではなく、まずは市販のもので 半年ぐらいは、日持ちするらしいので 私にも使いきることができるかな? 何もレシピも見 …

簡単!おいしい!!ブラウニー

先日、姪っ子達(中1・小4・5歳)とブラウニーを作りました 5歳児も計量と型に生地を流しいれるのは手伝いましたが、生地は全部子供が頑張りました 簡単にできて、おいしいかったですよ~  ブラウニー 材料  18cm角型1台 …

おいし~い

友人に教えてもらい作ってみました 何をって? フレンチトースト それも ホテルオークラ仕様のなんです 以前テレビで見ましたが、その時はふふん!って程度だったのですが 友人が作っておいしかった、っていうので チャレンジ 厚 …

家に帰ったら、ご飯が…

最近、大学生の娘が料理に目覚めたらしく、 時々早く帰宅したときに、夕飯を作ってくれていることがあります。 始めると凝り性な性格なので、料理初心者ですがメニューは、 「頑張ったね」と思えるものです。 この間はジャージャー麺 …

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プロフィール
グレイス不動産スタッフブログ
グレイス不動産の顧問とスタッフが運営するブログ。

顧問:鬼頭 康夫
自己紹介:生粋の名古屋っ子。
豊明市商工会、三崎発展会、豊明青年会議所OB会などを通して「まちづくり」にがんばっています。

【スタッフ】
豊明市の情報を弊社スタッフでつぶやきます。
よろしくお願い致します。
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