2015年4月23日 料理
鬼まんじゅうを作りました 今年は畑で安衲芋も収穫したので、金時芋と混ぜて作ってみました。 我が家では、アク抜きしたお芋に砂糖と一つまみの塩をまぶして置き、 お芋から出た水分に小麦粉を混ぜて蒸しあげます 今シーズンは最後の …